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天水高溫蒸煮袋-萬豐鋁塑包裝(在線咨詢)-高溫蒸煮袋價格:
高溫蒸煮袋,高溫鋁箔袋,真空袋
在熟食包裝應用當中的蒸煮袋和水煮袋還是有一定區別的,怎樣才能合理的選擇蒸煮袋和水煮袋。
蒸煮袋,蒸煮袋是一個概稱,因為蒸煮根據其使用環境的溫度不一樣,也有一般型(蒸煮溫度在100~200℃,殺菌30分鐘)、高溫型(121℃,殺菌45分鐘)和耐高溫型(135℃,殺菌15分鐘)之分。
水煮袋,其實通俗易懂的叫法是巴氏殺菌,水煮袋也就是說是用水來進行殺菌的,所以根據其水煮溫度不一樣,水煮袋也分為低溫(在100℃條件下殺菌30分鐘)和巴氏殺菌(在85℃條件下殺菌30分鐘)。
高溫蒸煮袋爆袋原因是什么呢?
首先分析水煮袋按規定把水裝入袋內,排氣封口.我們仔細觀察后發現, 空氣沒有排干凈.其在100℃前的加熱過程示:時間密閉的玻璃球代表封閉的袋子,可以看出,加熱時水煮袋膨脹是正常的.分析其原因為:室溫時裝入水封口,這時袋內外壓力是平衡的,在室溫加熱到98oC的過程中,液體水本身要膨脹,袋內空氣要膨脹,這時產生的部分水蒸氣也占據部分空間,導致膨脹.
高溫蒸煮袋各基材的表面張力達到工藝要求
1、為了確保上膠量,高溫蒸煮袋涂布網紋輥要經常清洗(用的網紋輥清洗劑),以防網孔堵塞。
2、選擇蒸煮膠時,選擇固含量高的粘合劑,這樣一般可以在較高固含量使用(工作濃度在28%—30%),以確保上膠量。
找一個合格的高溫蒸煮袋,需要小心下面幾點:
1.高溫蒸煮袋出庫時卻是無異嗅、無異味的,那些例如樣子的高溫蒸煮袋,不要理應不用在包裝上。
2.高溫蒸煮袋外包裝要有漢字標志,印有生產廠名、廠址、產品商 家,無非在可喜部位寫上“食品用”字樣。產品出廠后均寫有商品檢驗合格證。
高溫蒸煮袋爆袋原因是什么呢?
首先分析水煮袋按規定把水裝入袋內,排氣封口.我們仔細觀察后發現, 空氣沒有排干凈.其在100℃前的加熱過程示:時間密閉的玻璃球代表封閉的袋子,可以看出,加熱時水煮袋膨脹是正常的.分析其原因為:室溫時裝入水封口,這時袋內外壓力是平衡的,在室溫加熱到98oC的過程中,液體水本身要膨脹,袋內空氣要膨脹,這時產生的部分水蒸氣也占據部分空間,導致膨脹.
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