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高建莉
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- 產品品牌:萬豐鋁塑包裝
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萬豐鋁塑包裝|高溫蒸煮袋價格低|海北高溫蒸煮袋:
高溫蒸煮袋,高溫鋁箔袋,真空袋高溫蒸煮袋的應用:
在肉食品生產加工過程中,始終存在著兩種熟制工藝,即高溫高壓殺菌和低溫常壓殺菌。低溫殺菌的肉食品由于加熱溫度低,肉的纖維未被破壞, 因而 口感鮮嫩,各種營養成分保存較好;但由于其只殺死了致病菌,仍存在大量腐敗菌,不僅保質期短,而 且極易造成流通領域中的損耗。高溫殺菌的肉食品因加熱溫度高而使肉的纖維過度收縮,口感不如低溫殺菌制品, 但因其殺死了所有細菌,消除了腐敗的內因,可大大延長保質期。
耐高溫蒸煮性檢查:
制袋完成后,將袋內裝入等容量內容物并密封好(注意:內容物要與客戶指定內容物較相似的,不可以水或其它物質代替,且在密封時盡量將袋內空氣排出,以免蒸煮時空氣膨脹影響測試效果),放入ts-25c反壓高溫蒸煮鍋內,設定好客戶要求的條件(蒸煮溫度、時間、壓力)進行耐高溫蒸煮性的檢測。
為了滿足蒸煮袋性能的要求,蒸煮袋多用三層材料復合而成,結構外層為高強度的聚酯膜,中層為具有遮光和氣密性的鋁箔,內層為聚烯烴膜(如聚丙烯薄膜),作熱合和接觸食品用。當然隨著科技的進步,新材料的一直推出,不但可滿意用戶對蒸煮包裝袋透光性、高阻隔性、耐熱性和高強度的要求,xj42dtjx還可直接制成各種袋形,減少傳統包裝工藝中的復合工序,使產品更加符合衛生性能要求,大大清除了消費者對食品包裝袋溶劑殘留問題的顧忌。高溫蒸煮袋一般是設計不可降解可回收再生紙張制作的,所以設計時應盡量選用不加涂、鍍層的包裝,防止污染食品。
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